Cubiertos de PLA o de plástico: ¿cuál es mejor?

Tanto las empresas como los consumidores buscan alternativas sostenibles a los productos cotidianos. Un área donde se está produciendo un cambio significativo es en el ámbito de los cubiertos desechables. Los cubiertos de plástico, que alguna vez fueron la opción preferida para picnics, fiestas y servicios de comidas, ahora están siendo reemplazados por opciones más ecológicas como los cubiertos de PLA. Pero, ¿qué son exactamente los cubiertos de PLA y en qué se diferencian de los cubiertos de plástico tradicionales? Profundicemos en los pros y los contras de cada uno para ayudarle a tomar una decisión informada.

¿Qué son los cubiertos PLA?

El PLA (ácido poliláctico) es un plástico biodegradable derivado de recursos vegetales renovables como el almidón de maíz, la caña de azúcar y la tapioca. Los cubiertos de PLA están fabricados a partir de este bioplástico y ofrecen una serie de ventajas respecto a los cubiertos de plástico tradicionales.

Beneficios de los cubiertos de PLA

Biodegradable: los cubiertos de PLA se descomponen naturalmente con el tiempo en sustancias inofensivas como agua y dióxido de carbono, a diferencia de los cubiertos de plástico que pueden permanecer en los vertederos durante siglos.

Compostable: en las instalaciones de compostaje industrial, los cubiertos de PLA se pueden convertir en abono para mejorar el suelo rico en nutrientes, lo que reduce aún más su impacto ambiental.

Hecho de recursos renovables: la producción de PLA se basa en fuentes vegetales renovables, lo que minimiza su huella de carbono en comparación con los cubiertos de plástico derivados del petróleo.

Seguro para el contacto con alimentos: los cubiertos de PLA están aprobados por la FDA para el contacto con alimentos y generalmente se consideran seguros para su uso con alimentos fríos y calientes.

Inconvenientes de los cubiertos de PLA

Mayor costo: Los cubiertos de PLA suelen ser más caros que los cubiertos de plástico tradicionales debido al mayor costo de las materias primas y los procesos de producción.

Resistencia al calor limitada: si bien los cubiertos de PLA pueden soportar temperaturas moderadas, es posible que no sean adecuados para alimentos o bebidas extremadamente calientes.

No es universalmente compostable: si bien el PLA es compostable en instalaciones de compostaje industrial, es posible que no se acepte en todos los programas de compostaje en la acera.

Elegir los cubiertos adecuados para sus necesidades

La decisión entre cubiertos de PLA y cubiertos de plástico depende en última instancia de sus necesidades y prioridades específicas. Si buscas una opción ecológica que sea biodegradable y compostable, los cubiertos de PLA son el claro ganador. Sin embargo, si tiene un presupuesto ajustado o necesita cubiertos que puedan soportar temperaturas extremadamente altas, los cubiertos de plástico aún pueden ser una opción viable.

Conclusión

A medida que el mundo avanza hacia un futuro más sostenible, los cubiertos de PLA se perfilan como una alternativa prometedora a los cubiertos de plástico tradicionales. Su biodegradabilidad, compostabilidad y material de origen renovable lo convierten en una opción respetuosa con el medio ambiente. Sin embargo, su mayor costo y su limitada resistencia al calor aún pueden hacer que los cubiertos de plástico sean una opción atractiva para algunos. En última instancia, la mejor opción para usted dependerá de sus necesidades y prioridades específicas.